香川2日目、ゲストハウス「Traditional Apartment」のオーナーが最もオススメする「さか枝」に行ってきました。「ここが一番」とのことです。
香川県庁のすぐ近くにあります。
住宅街にひっそりとたたずむお店。
まず入り口で香川県のうどんPRの力の入れようを垣間見ることができます。この攻めの姿勢は好きです。
「うどん県 それだけ じゃない 香川県」
さて、店に入ります。 セルフタイプの店。
平日の10時半に行ったので混んでいません。営業時間は6:00〜15:00らしいです。早っ!
スープは自分でそそぐらしいです。
やっぱり安いですねー。
釜玉うどん(小)(280円)を注文
天ぷらは各種90円です。ちょい安め。かき揚げを選びました。
どうですか、これ。うまそう。
おー。コシが強めです。高松では6回うどんを食べましたけど、ここが一番コシがありました。
朝食終了。これで香川に来てうどん3食目です。
ふと脇を見ると、自由に読める新聞や雑誌置き場を発見。
「健康寿命 香川県は下位…」
噂では聞いていたけど、香川はうどんばかり食べるから糖尿病患者が多いとか。
でも、ちょっと調べてみると、うどんそのものというよりも、その食べ方などが影響しているみたいですね。どちらにしても、この日置かれていた新聞は営業妨害になり得る記事だと思います…
3食目のうどん。さすがにうどんは飽きてきました。
さか枝(さかえだ)
うどんがどれほど健康に影響を与えているか